【 キッチン 】 4/6(木)【黄檗・木幡　キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2023年04月06日 記録者：中松

園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。

大根には、イソチオシアネートという成分が多いそうです。これは、大根の辛味の原因で、優れた抗菌作用や血栓の予防効果があるそうです。

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