保育実践記録 【 キッチン 】
2023年03月13日 記録者:永井
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
きじ焼きは、焼きものの一つで、鶏肉や、魚などの魚の切り身などを、醤油、みりん、酒で作った漬け汁に漬けて焼いたもののことだそうです。
2023年03月13日 記録者:永井
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
きじ焼きは、焼きものの一つで、鶏肉や、魚などの魚の切り身などを、醤油、みりん、酒で作った漬け汁に漬けて焼いたもののことだそうです。