保育実践記録 【 キッチン 】
2023年02月17日 記録者：永井
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
切り干し大根は不溶性の食物繊維が豊富なため、便秘解消も期待できます。食物繊維は、糖質の吸収速度を緩やかにしてくれる役割もあるそうです。
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今日の子どもたち 写真ギャラリー
【普通食：以上児】鶏肉の青のり唐揚げ・切り干し大根の酢みそ和え・お吸い物
【おやつ：以上児】甘辛焼きビーフン・こんぶ・お菓子
【普通食：未満児】
【おやつ：未満児】
【離乳食】鶏肉のくず焼き・大根のみそ和え・お吸い物
