【 キッチン 】 12/20(火)【黄檗・木幡　キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2022年12月20日 記録者：中松

園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。

里芋の独特のぬめりは、ガラクタンという糖質とたんぱく質が結合したもので、血圧を下げ血中のコレステロールを取り除く効果があるそうです。

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