【キッチン】 2/18(金)【黄檗・木幡　キッチン】ごはんとおやつ

黄檗

【普通食：以上児】鶏肉の塩唐揚げ・甘酢和え・干椎茸のすまし汁

2022.02.18

保育実践記録【キッチン】

2022年02月18日記録者：永井

園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。

干椎茸には、豊富に含まれているカリウムは、体内の水分バランスを調節してくれる栄養素であり、むくみの解消に効果があるそうです。さらに、食物繊維は腸内環境を整え便秘の解消に効果があります。