保育実践記録 【 キッチン 】
2022年02月16日 記録者:沼田
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
誕生会メニューでした☆旬の白菜やほうれん草、里芋などをふんだんに使用したメニューです。里芋には炭水化物が多く含まれています。炭水化物は、身体を動かすためのエネルギーとなる栄養素で、不足してしまうと身体の疲労を感じやすくなってしまいます。
2022年02月16日 記録者:沼田
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
誕生会メニューでした☆旬の白菜やほうれん草、里芋などをふんだんに使用したメニューです。里芋には炭水化物が多く含まれています。炭水化物は、身体を動かすためのエネルギーとなる栄養素で、不足してしまうと身体の疲労を感じやすくなってしまいます。