保育実践記録 【 キッチン 】
2022年01月06日 記録者:永井
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
白菜には、ビタミンCが多く含まれています。ビタミンCはストレスから体を守る働きをし、風邪予防や免疫力を高める効果が期待できます。活性酸素を消去する抗酸化作用があり、動脈硬化の予防にも効果があるそうです。
2022年01月06日 記録者:永井
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
白菜には、ビタミンCが多く含まれています。ビタミンCはストレスから体を守る働きをし、風邪予防や免疫力を高める効果が期待できます。活性酸素を消去する抗酸化作用があり、動脈硬化の予防にも効果があるそうです。