【キッチン】 11/27(土)【黄檗・木幡　キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録【キッチン】

2021年11月27日記録者：中松

園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。

かぼちゃには、粘膜の乾燥を防いでくれるビタミンAや抗酸化作用があるビタミンEが豊富に含まれているそうです。また、このビタミンは、油と一緒に食べると吸収率が良くなるそうです。