保育実践記録 【 キッチン 】
2021年10月23日 記録者:永井
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
人参にはたくさんのカロテンが含まれています。β-タカロテンは抗発ガン作用や体内でビタミンAに変換され、髪の健康維持や、視力維持、粘膜や皮膚の健康維持、そして、喉や肺など呼吸器系統を守る働きがあるといわれています。
2021年10月23日 記録者:永井
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
人参にはたくさんのカロテンが含まれています。β-タカロテンは抗発ガン作用や体内でビタミンAに変換され、髪の健康維持や、視力維持、粘膜や皮膚の健康維持、そして、喉や肺など呼吸器系統を守る働きがあるといわれています。