【 キッチン 】 10/18(月)【黄檗・木幡　キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2021年10月18日 記録者：沼田

園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。

茄子の皮には茄子特有のポリフェノールの「ナスニン」が豊富に含まれていて、強い抗酸化力があり美容効果・老化予防、眼精疲労の緩和が期待できるそうです。

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