保育実践記録 【 キッチン 】
2021年08月19日 記録者:永井
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
じゃが芋のビタミンCはでんぷんに包まれ守られているため加熱しても壊れにくいそうです。茹でるよりも蒸したり電子レンジで火を通すことがおすすめです☆
2021年08月19日 記録者:永井
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
じゃが芋のビタミンCはでんぷんに包まれ守られているため加熱しても壊れにくいそうです。茹でるよりも蒸したり電子レンジで火を通すことがおすすめです☆