今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
豆腐は、大きく分けると絹ごし豆腐、木綿豆腐、充填豆腐、寄せ豆腐となっており、豆腐加工品として焼き豆腐、厚揚げ、油揚げ、がんもどきなどもあります。
杏仁豆腐や胡麻豆腐、卵豆腐などは材料や作り方がまったく違い、豆腐の仲間ではないそうです。
形や食感が似ているため「豆腐」の文字がついたものといわれています。
1枚目：【普通食：以上児】麻婆丼
2枚目：【おやつ：以上児】お菓子
3枚目：【普通食：未満児】
4枚目：【おやつ：未満児】
5枚目：【離乳食】豚ひき肉のみそ煮・スティック人参
