今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
☆おやつビュッフェでした☆
卯の花とは、豆腐を作る際に大豆を絞ると出てくる副産物のことを指すそうです。卯の花はおからの別名になうそうです。
卯の花が卯木という植物の白い花に似ているため、「卯の花」という名前になったそうです。
卯の花には腸内環境を整える効果のある食物繊維や、歯や骨の健康維持が期待できるカルシウムが豊富に含まれています。
1枚目：【普通食：以上児】鶏肉の青のり焼き・卯の花の炒り煮・煮干しだしのお吸い物
2枚目：【おやつ：以上児】おやつビュッフェ
3枚目：【普通食：未満児】
4枚目：【おやつ：未満児】♪南瓜のきな粉和え・♪甘辛こんぶ・お菓子
5枚目：【離乳食】鶏肉の青のり焼き・豆腐の炒り煮・大根のお吸い物
