【 キッチン 】 7/24（木）【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2025年07月24日 記録者：東　結華

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう

ショートブレッドは、サクサクとした食感とバターの豊かな風味が特徴の伝統的なスコットランドのクッキーで、主な材料はバター、砂糖、小麦粉だそうです。 名前を聞くと「短いパン」という意味かと考えることもできますが、 実は「short」は食感がサクサク・ポロポロするという意味の形容詞で、 「bread」は「焼き菓子」という意味でも使われるため、 「サクサクとした食感の焼き菓子」という意味になるそうです。

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