保育実践記録 【 キッチン 】
2025年06月27日 記録者：岡本 羽以
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
トマトは、ナスやジャガイモと同じナス科ナス属の植物です。 原産地は南米アンデス地方で、日本には江戸時代に伝来してきたそうです。またトマトは栄養価も高く、 特にリコピンには抗酸化作用があり、加熱することで吸収率がアップするそうです。
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今日の子どもたち 写真ギャラリー
【普通食：以上児】トマトチキンソテー・胡瓜とレタスのサラダ・コーンスープ
【おやつ：以上児】♪焼きうどん・♪甘辛じゃこ・お菓子
【普通食：未満児】
【おやつ：未満児】
【離乳食】トマトチキンソテー・胡瓜のサラダ・コーンスープ
