【 キッチン 】 ６/４（水）【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2025年06月04日 記録者：岡本　羽以

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう

カレイは6月が旬の魚で様々な種類があり、日本海だけでも40種類以上いるそうです。 カレイは淡白な味なので、煮付け、揚げ物、塩焼きなど、さまざまな調理方法で楽しめます。 また、栄養面ではコラーゲン、ビタミンD、セレンが豊富に含まれていて、コラーゲンは血管の弾力を高め、 骨や関節を強化する働きがあり、 ビタミンDとセレンは骨の形成に役立つそうです。

連絡事項

今日の子どもたち 写真ギャラリー