【キッチン】 4/25（金）【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録【キッチン】

2025年04月25日記録者：東　結華

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう

ほうじ茶の名前の由来は、その製造過程である「焙じる（ほうじる）」にあるそうです。茶葉を焙煎することで、香ばしい香りが引き出されるため、その過程を表す「ほうじ」が名前として使われるようになったといわれています。