【 キッチン 】 4/7（月）【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2025年04月07日 記録者：東　結華

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう

春玉といわれる品種で葉が薄くて軟らかいため、ふんわりと巻きがゆるい特徴があります。そして水分を多く含み、甘みのある味わいが魅力的なキャベツです。 地域差はあるものの、旬の時期は3月～5月にかけてが一般的といわれています。

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