【キッチン】 3/25（火）【三山木キッチン】ごはんとおやつ

三山木

【普通食：以上児】あんかけ八宝菜うどん・さつま芋の甘煮・おかか和え

2025.03.25

保育実践記録【キッチン】

2025年03月25日記録者：東　結華

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう

さつま芋は食物繊維が豊富で、また切り口から出るヤラピンが腸の働きを促し、食物繊維との相乗効果で便秘の改善に効果的といわれています。他にも、ビタミンCやパントテン酸が多く含まれています。