【 キッチン 】 2/27（木）【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2025年02月27日 記録者：東　結華

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう

パプリカは8種類もの色があり、定番の赤・オレンジ・黄色に加えて、緑・紫・黒・白・茶があります。 赤パプリカには「カプサンチン」が含まれているため、抗酸化作用があり、動脈硬化予防に効果が期待できるといわれています。

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