保育実践記録 【 キッチン 】
2024年12月11日 記録者:東 結華
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
☆3歳以上児もちつきでした☆ みかんに含まれる栄養にはビタミンCやカロチン、ビタミンB1などがあります。 特にビタミンCは風邪などの予防や美容効果などによいと広く知られています。 また、漢方薬で有名な中国では、古くから乾燥させた皮を陳皮(チンピ)として漢方で用いられているそうです。
2024年12月11日 記録者:東 結華
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
☆3歳以上児もちつきでした☆ みかんに含まれる栄養にはビタミンCやカロチン、ビタミンB1などがあります。 特にビタミンCは風邪などの予防や美容効果などによいと広く知られています。 また、漢方薬で有名な中国では、古くから乾燥させた皮を陳皮(チンピ)として漢方で用いられているそうです。