保育実践記録 【 キッチン 】
2024年07月11日 記録者:杉本 恵美
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
「ポークチャップ」とは豚肉をソテーした料理の一つで、ケチャップで味付けするのが特徴です。 これはアメリカ発祥とされる「ポークチョップ」をもとに日本で考案されたメニューといわれていて、日本では洋食に分類されています。 アメリカ発祥の料理には、ケチャップで味付けされたものが多くあるのが特徴です。
2024年07月11日 記録者:杉本 恵美
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
「ポークチャップ」とは豚肉をソテーした料理の一つで、ケチャップで味付けするのが特徴です。 これはアメリカ発祥とされる「ポークチョップ」をもとに日本で考案されたメニューといわれていて、日本では洋食に分類されています。 アメリカ発祥の料理には、ケチャップで味付けされたものが多くあるのが特徴です。