【 キッチン 】 3/21(木)【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2024年03月21日 記録者:東 結華

今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。

☆誕生会メニューでした☆ にらの独特の匂いの元である栄養素はアリシンです。 アリシンはにんにくにもふくまれている栄養素で、独特の辛味や匂いを生み出しています。 アリシンには疲労回復をサポートする働きがあります。

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