【キッチン】 6/3（土）【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録【キッチン】

2023年06月03日記録者：古川　結衣

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。

海藻は色の違いから「紅藻類」「褐藻類」「緑藻類」の3種類に分類されます。「紅藻類」は寒天の材料となるテングサなど、「褐藻類」はわかめやこんぶ、ひじきなど、「緑藻類」は青のりや海ぶどうなどがあります。