【 キッチン 】 3/6（月）　ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2023年03月06日 記録者：東　結華

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。

☆おやつビュッフェでした☆ タンドリーチキンは、元はインドのパンジャーブ地方で作られていた、郷土料理のひとつだそうです。 “タンドール” という円筒形の窯で焼いて作ることから、ウルドゥー語で “タンドールの” を意味する “タンドーリ” が変形し、その名が付けられたと言われています。

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