【 キッチン 】 2/9（木）　ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2023年02月09日 記録者：柴田　麻友

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。

小松菜は、冬の寒さにさらして「寒締め栽培」されたものを「ちぢみ小松菜」と言われています。うま味の濃さが特徴とされています。

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