【 キッチン 】 10/27（木） ごはんとおやつ

保育実践記録【キッチン】

2022年10月27日記録者：柴田

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。

キャベツは、古代ギリシャ時代から食べられていた最古の野菜のひとつとされています。ルーツは、青汁の原料としておなじみのケールだそうです。ケールの葉が変化し、結球したものが現在のキャベツだと言われています。