保育実践記録 【 キッチン 】
2022年09月28日 記録者:柴田
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。
とうもろこしの先から伸びているひげは、絹糸(けんし)というそうです。これは、とうもろこしの雌花で、雄花から花粉が雌花の絹糸に落ちて受粉して、粒の一つひとつから出ているため、 粒の数と絹糸の数は同じなると言われています。
2022年09月28日 記録者:柴田
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。
とうもろこしの先から伸びているひげは、絹糸(けんし)というそうです。これは、とうもろこしの雌花で、雄花から花粉が雌花の絹糸に落ちて受粉して、粒の一つひとつから出ているため、 粒の数と絹糸の数は同じなると言われています。