保育実践記録 【 キッチン 】
2022年06月29日 記録者:古川 結衣
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。
レタスは、地中海沿岸から西アジアが原産です。グリーンリーフやサニーレタスなどの結球しない「リーフレタス」や、茎を食べる「茎レタス」、葉がほとんど巻かずに立っている「立ちレタス」などの種類があります。
2022年06月29日 記録者:古川 結衣
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。
レタスは、地中海沿岸から西アジアが原産です。グリーンリーフやサニーレタスなどの結球しない「リーフレタス」や、茎を食べる「茎レタス」、葉がほとんど巻かずに立っている「立ちレタス」などの種類があります。