【 キッチン 】 11/15（月） ごはんとおやつ

保育実践記録【キッチン】

2021年11月15日記録者：古川　結衣

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。

つくねとは、手でこねて形を作る、手でこねて丸くするという意味をもつ言葉です。使用食材は、鶏肉などの肉類に限らず、鯖やエビなどの魚介類など様々です。形や大きさに決まりがないのも特徴です。