【 キッチン 】 10/27（水） ごはんとおやつ

保育実践記録【キッチン】

2021年10月27日記録者：古川　結衣

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。

オムレツとは、卵をといて味付けしたものを、円形や半月状などに焼き固めたものを言います。卵焼きと違う点は、卵焼きは出汁を入れることが多いことや、薄く巻きながら厚みを出すように焼くところなどです。