【 キッチン 】 10/22(金) ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2021年10月22日 記録者:東 結華

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。

「イモ」と呼ばれるものは、山で採れる「山芋」のことを指し、それと区別するため「里で栽培される芋」の意味で「里芋」となったといわれています。里芋の別名は「家芋」「畑芋」「田芋」などがあり、「山芋」に対しての意味から名付けられたそうです。

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