【 キッチン 】 9/30（木）　ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2021年09月30日 記録者：東　結華

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。

日本でジャムが作られ始めたのは、明治10年の東京が始まりといわれています。明治14年になると、缶詰に入ったジャムが長野県で販売され始めたそうです。日本の有名な小説家、夏目漱石が当時に執筆した小説「吾輩は猫である」の中で、登場人物がジャムを食べるシーンがあったことから明治38年頃ジャムが一般に認知され始めたといわれています。

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