【 キッチン 】 5/19(水) ごはんとおやつ

保育実践記録【キッチン】

2021年05月19日記録者：東結華

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。

「にら」は栄養バランスがよく、スタミナ料理には欠かせない緑黄色野菜です。にんにくやたまねぎにも含まれる香り成分アリシンを多く含むため、スタミナをアップしてくれる野菜として知られています。