保育実践記録 【 キッチン 】
2025年10月27日 記録者：古川
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
今日のおやつビュッフェで登場した「アップルパイ風ケーキ」の作り方を紹介します。ホットケーキミックス、水、少量の油、りんごを混ぜ合わせ、上からグラニュー糖を振りかけます。170℃で20分ほど焼けば完成です。りんごの自然 な甘みが感じられるケーキになっています。
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今日の子どもたち 写真ギャラリー
【普通食：以上児】鶏肉のみそ焼き・卯の花の炒り煮・煮干だしのすまし汁
【普通食：未満児】
【おやつ：未満児】マカロニのきな粉和え・こんぶ・お菓子
【離乳食】鶏肉のみそ焼き・豆腐の煮物・大根のすまし汁
ゆり組さん残食：おかず60gでした。
