【 キッチン 】 10月20日（月）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2025年10月20日 記録者：西村

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう

「ブリ」の名前の由来には、主に「脂（あぶら）」がなまったとする説と、成長して「経（ふ）り」がった魚であることから「経魚（ふりうお）」がなまったとする説があるそうです。漢字の「鰤」は、旬の師走に脂がのっておいしくなることから「師」と「魚」を組み合わせて作られたと言われています。

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