保育実践記録 【 キッチン 】
2025年09月03日 記録者：南野
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
今日のさつま芋のスティック唐揚げは、子どもたちに大人気でした。さつま芋の切り口から出る白い成分は、ヤラピンといいます。芋の中では、さつま芋にしか含まれていません。 これは、腸の蠕動運動を助け、便をやわらかくしたり、老廃物などを排出したりする働きがあります。
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今日の子どもたち 写真ギャラリー
【普通食：以上児】鶏肉の磯辺焼き・さつま芋のスティック唐揚げ・きのことツナの和風スープ
【おやつ：以上児】お菓子
【普通食：未満児】
【おやつ：未満児】
【離乳食】鶏肉の磯辺焼き・スティックさつま芋・椎茸だしのスープ
