保育実践記録 【 】
2025年07月12日 記録者:西村
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
鶏ひき肉は、鶏むね肉やもも肉を挽いたもので、豚ひき肉に比べて脂肪分が少なく、あっさりとした味わいが特徴と言われています。鶏ひき肉は、良質なたんぱく質、ビタミンB群、ミネラルを豊富に含む栄養価の高い食材です。特に、必須アミノ酸をバランスよく含み、筋肉の維持や成長に役立つとされています。
2025年07月12日 記録者:西村
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
鶏ひき肉は、鶏むね肉やもも肉を挽いたもので、豚ひき肉に比べて脂肪分が少なく、あっさりとした味わいが特徴と言われています。鶏ひき肉は、良質なたんぱく質、ビタミンB群、ミネラルを豊富に含む栄養価の高い食材です。特に、必須アミノ酸をバランスよく含み、筋肉の維持や成長に役立つとされています。