保育実践記録 【 キッチン 】
2025年06月26日 記録者:南野
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
甘い南瓜を選ぶには、まず皮の色と硬さ、ヘタの状態、そして持った時の重さを確認しましょう。皮の色は濃い緑色で、縞模様がはっきりしているものがおすすめです。また、皮が硬く、ヘタが乾燥してコルクのようになっているものは完熟しているサインです。
2025年06月26日 記録者:南野
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
甘い南瓜を選ぶには、まず皮の色と硬さ、ヘタの状態、そして持った時の重さを確認しましょう。皮の色は濃い緑色で、縞模様がはっきりしているものがおすすめです。また、皮が硬く、ヘタが乾燥してコルクのようになっているものは完熟しているサインです。