【 キッチン 】 6月25日（水）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2025年06月25日 記録者：南野

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう

ピーマンは、ビタミンC、βカロテン、カリウム、食物繊維、ビタミンEなど様々な栄養素を豊富に含む緑黄色野菜です。特に、ビタミンCは抗酸化作用があり、美肌効果や免疫力向上に役立ちます。また、βカロテンは体内でビタミンAに変換され、視力維持や皮膚の健康に貢献します。

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