保育実践記録 【 キッチン 】
2025年05月20日 記録者:古川
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
きくらげの名前の由来は諸説ありますが、主に以下の2つが挙げられるようです。1つ目は、コリコリとした食感がクラゲに似ていること、2つ目は、その形が耳に似ていること(木に生える耳。漢字できくらげは「木耳」)です。
2025年05月20日 記録者:古川
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
きくらげの名前の由来は諸説ありますが、主に以下の2つが挙げられるようです。1つ目は、コリコリとした食感がクラゲに似ていること、2つ目は、その形が耳に似ていること(木に生える耳。漢字できくらげは「木耳」)です。