保育実践記録 【 キッチン 】
2025年05月07日 記録者:古川
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
「大学芋」という名前の由来には諸説ありますが、有力な説としては、大正から昭和にかけて東京の大学街で大学生が好んで食べていたことから、大学芋と呼ばれるようになったという説があるそうです。これは、安くて手軽に食べられるおやつとして、学生たちの間で人気を博したためだと考えられています。
2025年05月07日 記録者:古川
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
「大学芋」という名前の由来には諸説ありますが、有力な説としては、大正から昭和にかけて東京の大学街で大学生が好んで食べていたことから、大学芋と呼ばれるようになったという説があるそうです。これは、安くて手軽に食べられるおやつとして、学生たちの間で人気を博したためだと考えられています。