保育実践記録 【 キッチン 】
2025年02月26日 記録者:古川
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
豚肉は、ビタミンB群を豊富に含み、その中でもビタミンB1に関しては100gあたりの含有量があらゆる食品の中でトッ プクラスと言われています。鶏肉や牛肉などの他の肉類と比べても、5〜10倍のビタミンB1を含んでいるそうです。
2025年02月26日 記録者:古川
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
豚肉は、ビタミンB群を豊富に含み、その中でもビタミンB1に関しては100gあたりの含有量があらゆる食品の中でトッ プクラスと言われています。鶏肉や牛肉などの他の肉類と比べても、5〜10倍のビタミンB1を含んでいるそうです。