保育実践記録 【 キッチン 】
2025年02月10日 記録者:古川
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
今日のおやつの「みたらしマカロニ」の作り方を紹介します。 マカロニはお好みの硬さに茹でます。みたらしソースは、濃口醤油、みりん、砂糖を2:1:1の割合で混ぜて火にかけ、沸騰したら片栗粉でとろみをつけます。みたらしソースをマカロニに絡めたら完成です♪
2025年02月10日 記録者:古川
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
今日のおやつの「みたらしマカロニ」の作り方を紹介します。 マカロニはお好みの硬さに茹でます。みたらしソースは、濃口醤油、みりん、砂糖を2:1:1の割合で混ぜて火にかけ、沸騰したら片栗粉でとろみをつけます。みたらしソースをマカロニに絡めたら完成です♪