保育実践記録 【 キッチン 】
2025年01月23日 記録者：古川
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
今日のおやつの南瓜スコーンの作り方を紹介します♪ 皮をむいて柔らかく蒸した南瓜をつぶし、そこにホットケーキミックス、砂糖、水、油を混ぜ合わせます。手で丸められるくらいの生地感になったら、お好みのサイズ感に成形し、オーブンで10分程度焼いて完成です。ふわっとした食感のスコーンに仕上がります♪
連絡事項
今日の子どもたち 写真ギャラリー
【普通食：以上児】鶏肉の醤油焼き・黒糖の和え物・コーンのお吸い物
【おやつ：以上児】南瓜スコーン・甘辛じゃこ・お菓子
【普通食：未満児】
【離乳食】鶏肉の醤油焼き・大根の和え物・白菜のお吸い物
ゆり組さん残食：0gでした。
