【 キッチン 】 10月18日（金）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2024年10月18日 記録者：南野

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう

今日は、ウスターソースについて紹介します。ウスターソースはたまたま生まれたソースだそうです。19世紀にウスターシャー州に住んでいた人が野菜や香辛料などを壺に入れておいたら、たまたまできたものがウスターソースだそうです。濃厚ソースなど他のソースもここから派生していったものだと言われています。

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