保育実践記録 【 キッチン 】
2024年08月27日 記録者:北井
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
今日は南瓜について紹介します。南瓜に含まれるビタミンEは強い抗酸化作用を持ち、体をストレスから守り、老化を抑える効果があります。悪玉コレステロールの酸化を防止して動脈硬化を予防するなどの効果が期待できます。
2024年08月27日 記録者:北井
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
今日は南瓜について紹介します。南瓜に含まれるビタミンEは強い抗酸化作用を持ち、体をストレスから守り、老化を抑える効果があります。悪玉コレステロールの酸化を防止して動脈硬化を予防するなどの効果が期待できます。