【 キッチン 】 ７月５日（金）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2024年07月05日 記録者：中松

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう

今日はトマトについて紹介します。人は紫外線を浴びると、皮膚のやけどによる肌の赤みや、色素が沈着することでできるシミなど肌トラブルが起こりやすくなるため、肌の弱い方は特に対策が必要です。トマトのリコピンは活性酸素を消去する力を持ち、紫外線による肌の赤みや、色素沈着などの皮膚ダメージを予防・軽減する効果が期待できることが分かっています。

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