保育実践記録 【 キッチン 】
2024年05月29日 記録者:北井
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
今日は青じそについて紹介します。青じそには鉄分とその吸収を助けるビタミンCがバランスよく含まれており、貧血を予防してくれます。また、豊富なビタミンCにはガン予防作用もあります。
2024年05月29日 記録者:北井
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
今日は青じそについて紹介します。青じそには鉄分とその吸収を助けるビタミンCがバランスよく含まれており、貧血を予防してくれます。また、豊富なビタミンCにはガン予防作用もあります。