保育実践記録 【 キッチン 】
2024年03月16日 記録者:北井
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
今日は大根の栄養についてです。大根に含まれるビタミンCには、体内の活性酸素を取り除く抗酸化作用があるとされます。抗酸化作用によって、免疫機能の低下を抑える効果や美肌効果が期待できます。
2024年03月16日 記録者:北井
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
今日は大根の栄養についてです。大根に含まれるビタミンCには、体内の活性酸素を取り除く抗酸化作用があるとされます。抗酸化作用によって、免疫機能の低下を抑える効果や美肌効果が期待できます。